Détection de CO2

Que ce soit pour un processus de fermentation ou une distribution en canal, le dioxyde de carbone (CO2) est un gaz toxique. On le trouve dans plusieurs industries. Par exemple, le CO2 peut être utilisé dans les brasseries, les caves ou dans l'industrie alimentaire comme réfrigérant.

Il existe de nombreuses autres applications où le CO2 est utilisé. Il apparaît le plus couramment dans les boissons gazeuses et la bière ; mais on peut également le trouver dans certains extincteurs pour son aptitude à couvrir le feu avec son poids. Dans cette application, il agit en empêchant l'oxygène d'atteindre le feu, privant ainsi le matériau en combustion de l'oxygène nécessaire pour continuer de brûler.

Le CO2 est le quatrième gaz le plus abondant dans l'atmosphère. Une exposition à long terme à 0,5 % en volume est suffisante pour représenter un danger toxique pour les humains. Des concentrations supérieures à 15 % en volume peuvent entraîner la mort. Ces dangers nécessitent l'utilisation de systèmes de détection pour protéger les travailleurs et surveiller en permanence la qualité de l'air.​